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中毒になってしまったら 早急に医師の診察を受けましょう。 その際、原因となった植物が残っている場合は、受診時に持参すると治療の参考になります。 <関係リンク> ニラとスイセンの誤食に注意 (食品生活衛生課) 長野県のサイト(薬事管理課生えていた 水仙を 山菜の 野蒜と間違えて 採取。 給食時間に味噌を付けて 食べた後、嘔吐するなどの 食中毒症状をおこしたらしい。 野蒜と水仙、見た目はよく似ている 野蒜(ノビル)は、 小ねぎとニラを混ぜたような味で 春にしか食べられないノビルは、慣れればすぐ見分けがつきますが、水仙などの有毒植物とよく似ているため、 「ノビルと間違えて食べてしまった」 という食中毒例も多く注意が必要です。 怪しいと思ったら、まず紫色の花や珠芽(ムカゴ)の出現を待ってみるのが確実です。 ノビル 野蒜 の取り方と見分け方 初めてのノビル採取に挑戦 私が思うところ Gクラ使いでtklm信者で 水仙 ノビル 見分け方